以打造“无油烟厨房”享誉凤城的森歌集成环保灶，在8月1日举办的2008银川房地产交易博览会上精彩亮相，这一环保与节能的家居用品再次受到消费者热捧。“怎么没抽油烟机，那油烟怎么办呢？”在森歌集成灶展位前，观展者提出了这样的疑问。这是一台集燃气灶、抽油烟机、消毒柜、储物柜于一体的无烟环保灶。据介绍，传统的抽油烟机都是安装在灶台的上方，吸油烟率只有50%左右，而这种无烟环保灶的抽油烟机是隐藏在灶台里的，独特的下排风设计，使油烟在锅沿平面四周即被吸走，油烟吸净率可达到99%。据该公司负责人介绍，这款无烟环保灶价格8000余元，还是合算的，她向记者算了一笔账：一般油烟机2000元，中档燃气灶1000元，中档消毒柜1000元，加上吊柜、台板、下柜等，价格至少上万元。

      有关健康专家介绍，饮食业油烟污染已经成为仅次于工业污染和交通污染后的第三大空气污染源。在一般烹饪过程中，都会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化和物以及致癌物——苯等有毒气体。当食用油加热到270℃左右(油冒烟)就会产生油雾凝聚物，造成细胞染色体的损伤，最终导致皮肤衰老和多病，此外，厨房油烟还可导致肺癌、肺炎及其它呼吸道疾病。故此，对于厨房油烟的治理已经达到了刻不容缓的阶段。